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les macarons de Maloé

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les macarons de Maloé
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14 mai 2012

cannellonis crabe-courgettes

cannellonis crabe-courgettes
Voici où à aboutie ma recherche de plat simple, rapide et sans trop de viande ou poisson pour un soir de semaine. Tout le monde a aimé à la maison, donc je vous fait part de la recette. ingrédients, pour 4 personnes - 12 feuilles de lasagne - 1 courgette...
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9 mai 2012

risotto aux asperges

risotto aux asperges
Je ne suis pas passé depuis un bon moment, mais je ne reviens pas les mains vide. Ce week end, nous étions, avec mon équipe en compétition et j'ai cuisiné pour tout le monde dans le mobilhome. Je ne vais pas m'étaler sur le fondant, le crémeux, le goût...
30 avril 2012

crumble d'été au chèvre

crumble d'été au chèvre
Il était temps... Je viens de me souvenir que le second message posté sur le blog était juste composé de photos... sans recettes pour les accompagner. Voici de quoi réparer en partie cette erreur! Voici la recette du crumble niçois à la crème de chèvre...
29 avril 2012

le dimanche midi, c'est yakitori!

le dimanche midi, c'est yakitori!
Je ne sais pas si c'est la pluie incessante ou le fait de savoir que je ne pars pas en vacances cette année mais j'ai eu envie de voyager aujourd'hui. La destination? le Japon. J'ai donc réalisé pour la première fois des yakitori, en version simplifiée...
26 avril 2012

en cuisine quand même

en cuisine quand même
Voici quelques unes des raisons de ma nouvelle absence sur le blog. 3 nouvelles recettes sont tout de même prévues pour les jours à venir. à bientôt
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19 avril 2012

Les cookies de Maloé

Les cookies de Maloé
Aujourd'hui j'ai décidé que ça faisait bien trop longtemps que je n'avais pas cuisiné avec ma fille. Quand je lui ai annoncé à la sortie de l'école j'ai eu le droit à un "youpi youpi youpi youpi", je crois que ça lui a fait plaisir! Comme elle est encore...
15 avril 2012

petit caramels à déguster

petit caramels à déguster
Les caramels au lait faisaient partie de mon panier gourmand de Noël (comment ça je suis en retard?), il serait donc grand temps que je publie la recette pour tous les gourmands ingrédients, pour une vingtaine de petits caramels - 100g de sucre - 100g...
15 avril 2012

curry de lotte au lait de coco

curry de lotte au lait de coco
Lorsque mes parents sont venus manger à la maison la dernière fois, j'ai bien entendu fait un plat de poisson (ma maman de mange pas de viande). Le curry de lotte me faisait envie depuis un moment déjà et c'était l'occasion de tester. Contente du résultat...
14 avril 2012

ça arrive, patience....

ça arrive, patience....
Décidément, j'ai vraiment du mal à poster ces derniers temps. Le manque de nouvelles ne signifie pas que j'ai laissé tomber la cuisine!! Je suis surtout occupée à faire des macarons que je connais bien. Ce week end, j'ai prévu de tester 6 nouveaux parfums,...
3 avril 2012

Les Twix maison

Les Twix maison
Presque deux semaines sans poster de recette, j'ai honte! A mon grand regret, j'ai très peu de temps pour cuisiner en ce moment à cause des travaux d'agrandissement dans la maison. J'ai hâte que tout ça soit fini et de pouvoir passer un peu plus de temps...
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