pain d'epices - les macarons de Maloé

750 grammes

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pain d'epices

22 août 2013

crumble de pêches et pain d'épices, 1er dessert du trio de fruits jaunes

crumble de pêches et pain d'épices, 1er dessert du trio de fruits jaunes

3 mois... 3 mois que je n'ai pas posté de recette! oups... Il est grand temps de remettre en route ce modeste blog, alors me voici! J'ai tout de même un peu cuisiné pendant ces 3 mois, notament une assiette estivale composée de 3 desserts à base de fruits...

Posté par mmarydev à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, crumble, pêches

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9 novembre 2012

Eclair speculoos/pain d'épices

Eclair speculoos/pain d'épices

Bonsoir, je profite d'un soirée au calme pour publier une nouvelle recette de pâtisserie (ce qui m'attire la plus en ce moment). J'aimerai que le blog avance plus vite, j'aimerai SURTOUT cuisiner beaucoup plus, mais malheureusement entre le boulot, les...

Posté par mmarydev à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, speculoos, éclair

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30 décembre 2011

de retour!

Coucou tout le monde, me voici de retour après plus de deux semaines d'absence sur mon blog. Ces deux dernières semaines, dès que je ne travaillais pas, j'ai passé tout mon temps libre en cuisine. J'ai réalisé beaucoup de macarons (vraiment beaucoup)...

Posté par mmarydev à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pain d'épices, meringue, pâte de fruit

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19 octobre 2011

le macaron de l'ourson

le macaron de l'ourson

P ourquoi l'ourson? Il s'agit d'une petite référence à prosper! Je teste en effet aujourd'hui le macaron au pain d'épices. Je réalise des coques natures, sans arôme particulier. pour la ganache: ingrédients pour environ 20 macarons - 25 ml de lait - 35...

Posté par mmarydev à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, pain d'épices

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19 octobre 2011

le macaron de l'ourson

le macaron de l'ourson

P ourquoi l'ourson? Il s'agit d'une petite référence à prosper! Je teste en effet aujourd'hui le macaron au pain d'épices. Je réalise des coques natures, sans arôme particulier. pour la ganache: ingrédients pour environ 20 macarons - 25 ml de lait - 35...

Posté par mmarydev à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, pain d'épices

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18 septembre 2011

pain d'épices maison

pain d'épices maison

Voici la recette du pain d'épice maison faite il y a un mois. Je l'ai trouvé sur un site bien connu de cuisine, je l'ai très vite adoptée et mon entourage aussi. ingrédients: - 250 g de miel - 10 cl de lait chaud - 100 g de beurre fondu - 200 g de farine...

Posté par mmarydev à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices

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