bonjour,

idéale pour l'apéritif cette recette de petit wrap à tout pour plaire.

Elle est légère et rapide à réaliser.

 

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Ingrédients, pour 20 mini wrap

- 4 tortillas de blé

- 1 avocat

- 4 tranches de saumon fumé

- 2 càs de fromage blanc 0%

- jus de citron,

- piment d'Espelette

- sel, poivre

 

Réalisation

- dans un saladier, écraser l'avocat

 

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- ajouter le fromage blanc, mélanger

- assaisonner avec le jus de citron, le piment, le sel et le poivre.

 

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- étaler le mélange sur les galettes de blé

- poser la tranche de saumon en bas de la galette

 

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- rouler assez serré et réserver au frais

 

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- découper en tronçons au moment de servir

 

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c'est prêt!