08 avril 2016

mini club sandwichs à la sardine

Bonjour, pour l'anniversaire de mon fils cette année, le seul moyen que j'ai trouvé pour réunir tout le monde était de le fêter un dimanche en fin de matinée. J'ai donc opté pour le brunch, une formule que je ne connaissais que de nom jusqu'ici. C'est assez sympathique de pouvoir mélanger petit déjeuner, apéritif, buffet salé, etc.... On fait ce que l'on veut, on mange comme on en a envie sur le moment. Le seul "léger" soucis pour moi a été la gestion des quantités, j'avais prévu trop de sucré. Le mini club sandwich à la... [Lire la suite]
Posté par mmarydev à 22:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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16 janvier 2014

mini cupcakes thon/ciboulette et topping à la moutarde

Bonjour, voici une recette de bouchée apéritive ultra simple à faire et qui a beaucoup de succès auprès des convives. La moutarde relève le goût du muffin au thon et lui donne un petit goût de "reviens-y" terrible! Réalisée pour la première fois juste après les Noël, j'en suis à la troisième fournée depuis, à la demande de ceux qui l'ont goûter la première fois. Je ne pense pas m'arrêter là, c'est tellement bon, simple et rapide, qu'elle fait partie de mon top3!     ingrédients pour 18/20 cupcakes   - 75g... [Lire la suite]
Posté par mmarydev à 09:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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10 avril 2013

bouchée au comté et à la moutarde

Bonjour, voici une nouvelle recette dédiée à l'apéritif réalisée lors de l'anniversaire de mon bonhomme il y a  un mois. A l'origine, cette petite bouchée se cuisine avec de la moutarde à l'ancienne mais comme je pensais ne pas en avoir j'ai mis de la moutarde forte classique. Finalement le pot était bien caché mais ce n'est pas grave, c'est très bon, en plus d'être rapide et simple à réaliser.     Ingrédients: - 40g de comté râpé - 2 càs de moutarde - 1 càs d'huile - 1/2 sachet de levure - 50g de farine - 1... [Lire la suite]
Posté par mmarydev à 21:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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