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les macarons de Maloé
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les macarons de Maloé
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poire
13 octobre 2013

mini cup cake poire/chocolat et topping caramel au beurre salé

mini cup cake poire/chocolat et topping caramel au beurre salé
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un mélange dont l'accord parfait n'est plus à prouver. Le chocolat, le caramel et la poire se marient à merveille pour un résultat qui fait fondre les gourmands. ingrédients, pour environ 20 mini cupcake Pour les muffins...
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21 mai 2013

Maloé cuisine un carré brioché au chocolat, poires et canelle

Maloé cuisine un carré brioché au chocolat, poires et canelle
Bonsoir, voici la dernière recette réalisée pour combler les envie des cuisiner de Maloé. Il fallait du chocolat et des poires, c'est chose faite! 1- délayer un sachet de levure de boulanger dans 4 càs de lait 2- ajouter 300g de farine 3- puis 30g de...
7 mai 2013

Poirier

Poirier
Bonjour à tous, aujourd'hui je publie une recette réalisée il y a déjà un moment pour l'anniversaire de mon bonhomme (le 11 mars dernier), un poirier assez léger. Ingrédients pour le biscuit - 100g de poudre d'amande - 100g de sucre glace - 6 oeufs -...
27 février 2013

mon dessert de Noël, bavarois chocolat, caramel, poires et speculoos

mon dessert de Noël, bavarois chocolat, caramel, poires et speculoos
Bonjour, voici comme promis un post pour vous présenter le dessert qui termine mon menu de Noël. Exceptionnellement je ne vais pas vous donner la recette mais vous présenter simplement le dessert. J''ai ajusté au fur et à mesure les quantités pendant...
28 octobre 2012

Sabayon caramel/rhum/poire et tarte poire caramel.

Sabayon caramel/rhum/poire et tarte poire caramel.
Bonjour, Cela fait 3 semaines que je n'ai pas donné signe de vie, mais entre le fait d'être en contre-équipe pendant 1 mois avec l'homme et les vacances que l'on a eu ensemble j'ai un peu laissé tomber la cuisine. J'ai bien l'intention de revenir rapidement...
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3 octobre 2012

tartes aux fruits express

tartes aux fruits express
Je ne suis pas sûre que ces tartes méritent un billet à elles seules étant donné leur simplicité, seulement résultat est tellement bon que j'ai quand même eu envie de vous le les faire partager. J'ai réalisé un petite tarte aux pêches et une seconde aux...
26 février 2012

Maloé cuisine des moelleux au chocolat et à la poire

Maloé cuisine des moelleux au chocolat et à la poire
La semaine dernière (oui j'ai du retard dans les publications de recette...) Maloé voulait "cuisiner avec maman". Pas de soucis, j'ai toujours ce qu'il faut pour ça! Nous avons donc fait ensemble, des moelleux au chocolat avec un coeur de poire. ingrédients...
30 novembre 2011

macaron poire/miel/cannelle

macaron poire/miel/cannelle
Comme promis, voici le second parfum testé aujourd'hui. Il s'agit du macaron poire/miel/cannelle. Alors avant toute chose je tiens à signaler que la couleur obtenue n'était pas du tout celle souhaitée, j'ai acheté des colorants qui ne me plaisent pas...
17 octobre 2011

cheese cake pommes/poires/pâte de spéculoos.

cheese cake pommes/poires/pâte de spéculoos.
Pour terminer la semaine passée, j'ai voulu faire dans la nouveauté. Je n'ai goûté qu'une seule fois à un cheese cake et donc je n'ai jamais cuisiné ce gâteau qui fait fureur auprès de nombreuses personnes! Allez, c'est décidé, je me lance... mais avec...
24 septembre 2011

mon gâteau z'anniversaire

mon gâteau z'anniversaire
28 ans... ça y est, je les ai depuis jeudi et ma fille me réclame un gâteau z'anniversaire depuis. Ma crapule veut de la fraise mais voilà, on en trouve plus sur les étals vue la saison. Du coup j'ai voulu faire un gâteau avec 2 saveurs que j'adore marier,...
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