Bonjour, j'avais envie depuis quelques temps de tester la technique du "je roule un filet de volaille farci dans du film alimentaire pour le pocher dans un bouillon". Du coup j'ai cuisiné ce plat inspiré et simplifié d'une recette réalisée par un candidat...

Les mini cannelés salés se déclinent à l'infini, des basiques au plus raffinés. Cette fois ci j'ai choisi un parfum simple mais efficace, l'alliance des lardons et des oignons huuuuuuum. Voici donc la recette des mini cannelés oignons/lardons ingrédients,...