caramel - les macarons de Maloé

religieuse d'hivers

Bonsoir, la neige ne s'est pas encore montrée cette année mais je vous propose quand même mes petits bonhommes de neige colorés. La recette n'est pas nouvelle, il s'agit d'une religieuse façon tatin, comme l'éclair réalisé il y a quelques semaines. La...

Posté par mmarydev à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, religieuse

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25 janvier 2014

tarte aux pommes et mousse caramel

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un dessert simplissime, une tarte aux pomme légèrement revisitée par sa forme et par la mousse au caramel qui l'accompagne Ingrédients, pour 6 personnes - 2 pâtes feuilletées (quand on a pas le temps de la faire soi-même...

Posté par mmarydev à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, tarte

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28 octobre 2013

éclair façon tatin, pomme et caramel

Bonsoir, voici ma dernière petite gourmandise réalisée aujourd'hui, suite à une furieuse envie de cuisiner. Je suis assez fière du résultat, c'est délicieux. Bon d'accord j'avoue je n'ai pris aucun risque concernant le mélange des saveurs. Je suis resté...

Posté par mmarydev à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, éclair

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13 octobre 2013

mini cup cake poire/chocolat et topping caramel au beurre salé

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un mélange dont l'accord parfait n'est plus à prouver. Le chocolat, le caramel et la poire se marient à merveille pour un résultat qui fait fondre les gourmands. ingrédients, pour environ 20 mini cupcake Pour les muffins...

Posté par mmarydev à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, caramel, cupcake

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27 février 2013

mon dessert de Noël, bavarois chocolat, caramel, poires et speculoos

Bonjour, voici comme promis un post pour vous présenter le dessert qui termine mon menu de Noël. Exceptionnellement je ne vais pas vous donner la recette mais vous présenter simplement le dessert. J''ai ajusté au fur et à mesure les quantités pendant...

Posté par mmarydev à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, caramel, speculoos

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14 novembre 2012

Les mini muffin pomme-caramel de Maloé

"Maman ça fait longtemps qu'on a pas fait la cuisine!" J'aime quand j'entends cette phrase. Ma fille a voulu cuisiner, je lui ai laissé le choix de la recette: "Je veux faire un gâteaux au caramel et à la citrouille" Je dois avouer je suis restée un peu...

Posté par mmarydev à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel

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26 août 2012

Charlotte au chocolat et son coeur coulant de caramel au beurre salé

B onsoir, pour me relancer un peu mon blog qui commence à sombrer, je suis de retour avec une petite merveille! La charlotte au chocolat à elle seule est déjà un vrai délice, mais lorsque qu'un coulis de caramel au beurre salé s'invite au milieu de celle...

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Tags: chocolat, caramel, charlotte

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3 avril 2012

Les Twix maison

Presque deux semaines sans poster de recette, j'ai honte! A mon grand regret, j'ai très peu de temps pour cuisiner en ce moment à cause des travaux d'agrandissement dans la maison. J'ai hâte que tout ça soit fini et de pouvoir passer un peu plus de temps...

Posté par mmarydev à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

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25 mars 2012

dessert ananas, caramel et rhum

Voici un dessert aux douces saveurs des îles. La recette originale se trouve sur le blog "Assiettes gourmandes". Je l'ai légèrement modifiée et aussi légèrement ratée (mais ça on ne le dis pas trop fort) J'ai surtout modifié la recette de base de la dacquoise,...

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Tags: caramel, ananas, rhum

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9 mars 2012

petit chou, religieuse et éclair "caramel au beurre salé"

Il y a deux jours, j'ai décider de chercher un peu de réconfort entre deux séances de ponçage. Sans trop me vanter, la mission est parfaitement réussie avec cette recette de petit chou "caramel au beurre salé". Je conseille ces petites douceurs à tous...

Posté par mmarydev à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel

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