les macarons de Maloé

fondant au caramel pour un dimanche tout en douceur

Voici l'une des recettes simple et rapide réalisée dernièrement. Pour les amoureux du caramel au beurre salé, c'est un franc succès, pour les autres, il suffira d'y goûter pour adorer! Il faut peu d'ingrédients et de temps pour cette petite douceur dont...

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15 avril 2012

petit caramels à déguster

Les caramels au lait faisaient partie de mon panier gourmand de Noël (comment ça je suis en retard?), il serait donc grand temps que je publie la recette pour tous les gourmands ingrédients, pour une vingtaine de petits caramels - 100g de sucre - 100g...

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3 avril 2012

Les Twix maison

Presque deux semaines sans poster de recette, j'ai honte! A mon grand regret, j'ai très peu de temps pour cuisiner en ce moment à cause des travaux d'agrandissement dans la maison. J'ai hâte que tout ça soit fini et de pouvoir passer un peu plus de temps...

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Tags: chocolat, caramel

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13 février 2012

Au Jardin Gourmand d'Antoinette

Un petit dimanche à la campagne... que c'est bon!! Hier, nous sommes allé rendre visite à ma famille et nous avons vu une de mes cousine, Virginie Roger, qui est désormais exploitante agricole. Son activité principale est la production de safran (mon...

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9 février 2012

pâtes de fruits maison à la framboise

Avec beaucoup de retard, voici la recette des pâtes de fruits à la framboise réalisées pour le panier gourmand de Noël. La recette est très simple. Pour une première je suis satisfaite même si j'ai eu quelques soucis de "séchage". J'aurais bien voulu...

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Tags: framboise

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5 janvier 2012

Mes chocolats de Noël... non il n'est pas trop tard!

Voici la recette des petit chocolats réalisés pour le panier gourmand offert à Noël. La recette est très simple, et pour une première ça me suffisait (j'avais peu de temps devant moi, il fallait que ça marche du premier coup!) Voici donc le recette des...

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Tags: chocolat

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1 janvier 2012

meringues légèrement vanillées pour bien démarrer l'année

A la maison, nous adorons les meringues. Nous aimons mordre dans leur coque terriblement croquante avant de découvrir un coeur fondant qui colle aux dents huuuummm... Je n'avais pas prévu de les mettre dans les paniers gourmands réalisés pour Noël mais...

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Tags: meringue

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