Bouchée au thon et à l'échalote de ma maman

Voici une nouvelle recette piquée à ma maman, sans aucun scrupule, c'est tellement bon.

Simples et efficaces, ces petites bouchées sont parfaites.

Ingrédients pour 15/20 bouchées

- 140g de thon

- 1 petite boite de concentré de tomates

- 2 échalotes

- 100g de gruyère râpé

- 4 oeufs

- 3 càs d'huile d'olive

- 1 càs de Maizena

- sel/poivre

Progression

- préchauffer le four à 180C°

- ciseler l'échalotte

- mettre tous les ingrédients dans un saladier

- mixer

- enfourner 25 à 30 mn

à servir tiède