Au Jardin Gourmand d'Antoinette

Un petit dimanche à la campagne... que c'est bon!!

Hier, nous sommes allé rendre visite à ma famille et nous avons vu une de mes cousine, Virginie Roger, qui est désormais exploitante agricole.

Son activité principale est la production de safran (mon épice préférée, ça tombe plutôt bien!).

Elle réalise également de délicieuses confitures, des gelées des chutney etc...

voici un petit aperçu de sa production (mes achats d'hier).

il y a un confiture de griottes, un confiture de poires de Curé à la vanille, un confiture de mirabelles au safran une gelée de pommes à la canelle et au zestes d'agrumes, un chutney de tomates au herbes de Provence et une gelée de mûres sauvages et pommes.

J'ai hâte de tester tout ça!

Je vous conseille de retenir ce nom et en attendant que son site internet soit en place, vous pouvez retrouver ces délices sur différents marchés du sud du département.