billes fraicheurs pour l'apéritif

Voici une autre recette réalisée pendant les fêtes.

c'est simple, rapide efficace, frais et vivement recommandé.

Il s'agit de billes fraîcheur au surimi et à la ciboulette.

Ingrédients pour environ 40 billes

- 150g de fromage frais

- 1/2 botte de ciboulette

- jus de citron (4/5 càs)

- 200g de surimi

- graines de pavot

progression

- hacher le surimi

- ciseler la ciboulette

- mélanger tous les ingrédients dans un saladier et mettre la préparation au frais environ 1h

- réaliser des boulettes à la main et en tremper une partie dans des graines de pavot

à déguster frais.

Comments

[Délice & passion]

HUM!!!!!! Alors ça!!! Ca m'a l'air canon!!!!! Faut que j'essai!!!